TÉL: 03.87.77.82.27

Restaurant

Le Restaurant « Sous la Vigne »… et sous le soleil !

En hiver, profitez de notre cheminée,

La Bergerie, découvrez sa Formule Terroir à partir de 19.90 Euro (servi le midi du lundi au samedi : entrée + plat ou plat + dessert).

Le Restaurant « Sous la Vigne » vous propose de déguster des spécialités de saison et du terroir Lorrain. La Carte est élaboré par le Chef de Cuisine  en fonction des 4 saisons de l’année et des produits du terroir Lorrain.

Les Repas de Fête pour vos repas de famille (baptême, mariage, communion…) et entre amis (fête, anniversaire…), nous vous proposons une variété de menus à partir de 48 Euro. Ces propositions sont à votre disposition pour des réservations à partir de 12 personnes.

Pour réserver votre prochain repas, vous pouvez communiquer votre demande à Julia au 03 87 77 82 27 ou en nous envoyant un courrier électronique :

 info@la-bergerie.fr


Notre restaurant vous accueille de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00,
Fermeture les samedi midis et dimanche soirs.

 

La Carte au format PDF

 

Notre Foie Gras de Canard au Vin Doux                                                                     

                                                                                                               En dégustation 16,90

                                                                                                En portion traditionnelle 19,90

 

Spécialité Régionale Quiche Lorraine Salade Verte                                                       9,80

 

Tatin de Légumes aux Filets de Rougets                                                                         14,80

 

Tartare de Thon à la coriandre fraîche                                                                              13,90

 

Variation de crudités                                                                                                             11,70

 

Salade Vosgienne                                                                                                                 12,60

                                                                                                                                                                     

Spécialité Noix de Saint-Jacques & Foie Gras de Canard                                            28,90

Sublimés & Poêlés, Bouquet de Salade

Souris d’Agneau braisée sur son Jus                                                                        18,80

Pavé de Bœuf Angus sauce au Poivre Vert                                                             22,20           

 

Filet de Bœuf Nature                                                                                                  25,80             

Filet de Bœuf  sauce au Foie Gras                                                                           26,80

Médaillons de Mignon de Veau à la Forestière                                                       26,20

Filet Mignon de Porc à la Moutarde à l’Ancienne                                                   18,50

 

Suprême de Volaille aux Champignons                                                                   17,90

 

Côte de Bœuf individuelle environ 400 G, Frites                                                    27,90

 

Pièce du Boucher                                                                                                        17,90

Quenelle de Brochet gratinée                                                                                    17,80

                                                                                                                                                  

Le Poisson selon arrivage                                                                                            21,80

 

Noix de Saint Jacques Poêlées                                                                                   26,80

 

 

 

Steak Végétarien, légumes Tempura et Riz                                                             18,50

Assiette  Lorraine

Quiche Lorraine, Crudités, Salade, Frites                                                               19,90

                                                                                                                                                  

Assiette Printanière

Jambon Fumé, Artichauts, tomates confites, Asperges,  Olives                           19,90

 

Assiette Végétarienne

Crudités Variés, Salade, Frites                                                                                    19,90

Fromages

 

Assiette de Fromages                                                                                                     7,70

 

 

Paris Brest                                                                                                                         8,90

 

Financier à la Mirabelle, Glace Mirabelle                                                                   8,50

 

Café ou Thé Gourmand                                                                                                 7,90

 

Tarte du Jour                                                                                                                   7,90 

 

Charlotte au Chocolat                                                                                                   8,60 

 

 

Spécialité Chou Lorrain : Sorbet Mirabelle & Chocolat                                        9,90

dans un chou pâtissier sorbet Mirabelle flambé à l’alcool d’eau-de-vie de Mirabelle    

 

Les Glaces Artisanales 

 

Les 2 boules de Glaces Artisanales au choix                                                           6,80

Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat Noir Suisse, Café 100% Arabica,

Pistache d’Italie, Barbe à Papa, Madeleine de Commercy

 

 

 

Les 2 boules de Sorbets Artisanales au choix                                                        6,80

Citron de Sicile,  Mirabelle de Lorraine ,  Fruit de la Passion,

 Framboise

 

 

Coupe tout chocolat :

Glace Chocolat Blanc, Glace Chocolat au Lait, Glace Chocolat Noir

Brownie et Sauce Chocolat                                                                                      8,90 

 

 

Coupe Lorraine:

Glace Madeleine de Commercy et Glace Mirabelle

Madeleine de Commercy                                                                                        8,90           

 

 

Coupe Mirabelle :

2 boules Sorbet Mirabelle arrosées de 2cl d’eau-de-vie de Mirabelle          9,80           

 

 

Coupe Colonel :

 2 boules Sorbet Citron arrosées de 2cl de Vodka                                                9,80